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    糧食加工雜志社投稿

    發布時間:2014-04-15 16:03所屬分類:工業設計論文瀏覽:1加入收藏 查看PDF文件后下載PDF文件

    《糧食加工》 是全國公開發行的糧食行業技術性科技刊物,融理論性、實用性、知識性為一體,是理論與實踐、普及與提高相結合的專業性雜志。 《糧食加工》原名為《西部糧油科技》,創刊于1976年,曾榮獲陜西省優秀科技期刊獎,并被北京圖書館、中國版本圖書館、

      《糧食加工》是全國公開發行的糧食行業技術性科技刊物,融理論性、實用性、知識性為一體,是理論與實踐、普及與提高相結合的專業性雜志。

      《糧食加工》原名為《西部糧油科技》,創刊于1976年,曾榮獲陜西省優秀科技期刊獎,并被北京圖書館、中國版本圖書館、上海圖書館、陜西省圖書館等列為館藏刊物。從1999年起被中國學術期刊(光盤版)全文收錄,被評為中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊。發行面覆蓋全國30多個。ㄊ校、自治區,尤其在西部10省及河北、河南、山東、山西等中部地區影響力較大。近幾年來我刊在全國糧食加工領域積極開展了各種信息交流與合作,為本行業提供了大量科技文獻和信息資料,也給廣大廠商企業提供宣傳自己、推銷產品的平臺,在全國糧食行業具有一定的影響。為適應本行業的發展形勢,更好地為全國糧食加工企業與糧機廠家服務,擴大發行量,經國家科技部批準,《西部糧油科技》雜志從2004年起,正式更名為《糧食加工》。

      《糧食加工》雜志社堅決貫徹執行黨和國家的“科技興國”戰略方針;嚴格遵守我國宣傳出版工作的有關法令、法規;堅持辦刊宗旨。報道方向主要側重于糧食加工領域及相關行業的新技術、新工藝、新設備、新產品。

      為適應知識經濟和行業發展的需要,我刊已與全國20余家大專院校、科研設計單位的專家學者建立了廣泛的聯系,為提高稿件的質量,加快信息傳遞提供了保證。在辦刊質量不斷提高的前提下,本著為企業服務的宗旨,進一步提高刊物的知名度,擴大發行量,為促進我國糧食工業的發展做出貢獻。

      面對市場經濟的壓力、機遇和挑戰,雜志社全體人員將精誠團結、勤奮工作、立足創新,以發展的眼光和思路進一步搞好期刊經營,抓質量,促效益,創名牌。力求將《糧食加工》辦成具有時代特色的行業精品期刊。

      【收錄情況】

      期刊名稱:糧食加工

      主管單位:陜西省糧食局

      主辦單位:陜西省糧油科學研究設計院

      國際刊號ISSN:1007-6395

      國內刊號CN:61-1422/TS

      出版周期:雙月

      出版地:陜西省西安市

      期刊語種:中文

      期刊開本:16開

      歷史沿革:曾用刊名:西部糧油科技;陜西糧油科技

      現用刊名:糧食加工

      創刊時間:1976

      國家新聞出版總署收錄

      曾榮獲中文核心期刊

      中國學術期刊(光盤版)執行優秀期刊

    糧食加工

      【欄目設置】

      主要欄目:糧食經濟論壇、糧食(小麥、稻谷等)加工技術、糧食加工設備、糧食深加工及綜合利用、食品開發研究、糧庫建設與儲藏、檢測與分析。

      【投稿須知】

      1.來稿要求論點明確、數據可靠、邏輯嚴密、文字精煉,每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關鍵詞、正文、參考文獻和第一作者及通訊作者(一般為導師)簡介(包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學位、目前主要從事的工作和研究方向),在文稿的首頁地腳處注明論文屬何項目、何基金(編號)資助,沒有的不注明。

      2.論文摘要盡量寫成報道性文摘,包括目的、方法、結果、結論4方面內容(100字左右),應具有獨立性與自含性,關鍵詞選擇貼近文義的規范性單詞或組合詞(3~5個)。

      3.文稿篇幅(含圖表)一般不超過5000字,一個版面2500字內。文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫,正、斜體,黑、白體,上下角標應區別明顯。

      4.文中的圖、表應有自明性。圖片不超過2幅,圖像要清晰,層次要分明。

      5.參考文獻的著錄格式采用順序編碼制,請按文中出現的先后順序編號。所引文獻必須是作者直接閱讀參考過的、最主要的、公開出版文獻。未公開發表的、且很有必要引用的,請采用腳注方式標明,參考文獻不少于3條。

      6.來稿勿一稿多投。收到稿件之后,5個工作日內審稿,電子郵件回復作者。重點稿件將送同行專家審閱。如果10日內沒有收到擬用稿通知(特別需要者可寄送紙質錄用通知),則請與本部聯系確認。

      7.來稿文責自負。所有作者應對稿件內容和署名無異議,稿件內容不得抄襲或重復發表。對來稿有權作技術性和文字性修改,雜志一個版面2500字,二個版面5000字左右。作者需要安排版面數,出刊日期,是否加急等情況,請在郵件投稿時作特別說明。

      8.請作者自留備份稿,本部不退稿。

      9.論文一經發表,贈送當期樣刊1-2冊,需快遞的聯系本部。

      10.請在文稿后面注明稿件聯系人的姓名、工作單位、詳細聯系地址、電話(包括手機)、郵編等信息,以便聯系有關事宜。

      【雜志范例】

      國內玉米市場分析

      馬文峰蔡順峰

      (5)基于全產業鏈的食品安全保障研究

      肖鋒段玉峰

      小麥加工

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